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纳滤（NF）是一种新型分离技术。纳滤膜在其分离应用中表现出两个显著特征：一个是其截流分子量介于反渗透膜和超滤膜之间，为200～2000；另一个是纳滤膜对无机盐有一定的截流率，因为它的表面分离层由聚电介质所构成，对离子有静电相互作用。从结构上看纳滤膜大多是复合型膜，即膜的表面分离层和它的支撑层的化学组成不同。根据***个特征，推测纳滤膜的表面分离层可能拥有1nm左右的微孔结构，故称之为“纳滤”。
纳滤
纳滤技术的特点
膜结构绝大多数是多层疏松结构；
分离过程无任何化学反应，无需加热，无相转变，不会破坏生活活性，不会改变风味、香味。
应用领域：
低聚糖的分离和精制；
果汁的高浓度浓缩；
肽和氨基酸的分离；
抗生素的浓缩和纯化；
牛奶及乳清蛋白的浓缩；
农产品的综合利用；
膜生化反应器的开发。
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